Connect with us

Jamsai

ไลฟ์สไตล์

จากนิยายโดนใจ สู่เมนูแสนอร่อย

วันนี้ครึ้มอกครึ้มใจ รู้สึกอยากทําอาหารทานสักมื้อ แต่จะทําเมนูอะไรนี่สิ ที่มันคิดไม่ออก ขอหยิบหนังสือหาเมนูอาหารสักหน่อย ไม่ใช่หนังสือแนะนําวิธีการทําอาหารนะ แต่เป็นหนังสือนิยายต่างหาก

สงสัยกันใช่ไหมล่ะว่าทําไมถึงหยิบหนังสือนิยาย ก็เพราะว่าในนิยายหลายๆ เล่ม มีเมนูที่เราอ่านเจอแล้วแบบว่าอยากทานบ้างจังเลย ถ้างั้นมื้อนี้จะแนะนําเมนู อาหารจากหนังสือนิยายสัก 3 เมนู มีอะไรกันบ้างไปดูกัน

เมนูที่ 1 สปาเก็ตตี้ขี้เมากุ้ง จากเรื่อง แสงในเงา

เมนูนี้เป็นเมนูที่ ‘ภาณินทร์’ ทําให้ ‘พาลัล’ ทาน มาดูกันว่ามีวิธีทํายังไงบ้าง

 

วัตถุดิบที่ใช้ : กระเทียมหั่นเป็นแว่น, เส้นสปาเก็ตตี้ลวกสุก, น้ํามันหอย, น้ําปลา, น้ําตาลทราย, พริกไทยสด, พริกชี้ฟ้า แดง, ใบกะเพรา, น้ํามันพืช และกุ้งลวก

วิธีทํา : มาถึงวิธีทําแล้ว เริ่มกันเลย ผัดกระเทียมในน้ํามันพืชจนเหลือง จากนั้นใส่กุ้ง ต่อด้วยเส้นสปาเก็ตตี้ และปรุงรส ด้วยน้ํามันหอย, น้ําปลา, น้ําตาลทราย, พริกไทยสด ปิดท้ายด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและใบกะเพรา ผัดให้เข้ากันอีกสักหน่อยก็ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟได้เลย

 


 

เมนูที่ 2 ไข่ม้วนเห็ด จากเรื่อง ยอดหญิงหมอเทวดา

เป็นเมนูที่ ‘เจินสือเหนียง’ ทําให้ลูกๆ ของเธอทาน ดัดแปลงมาจากพิซซ่า

ต้องบอกว่าตอนอ่านนี่อยากจะลุกไปเข้าครัวซะตอนนั้นเลย และวิธีทําก็แสนง่าย อย่ารอช้า ไปดูวิธีทํากันเลย

 

วัตถุดิบที่ใช้ : ไข่ไก่, เห็ดหอมสดหันชิ้นเล็กๆ หรือจะใช้เห็ดหอมแห้งแช่น้ําจนนิ่มก็ได้, ซีอิ๊วขาว

วิธีทํา : เริ่มจากตีไข่ไก่ ปรุงรสด้วยซีอิ๋วขาว จากนั้นทอดไข่ให้เป็นแผ่นแล้ววางเห็ดหอมลงไป พอไข่เริ่มแข็งก็พับไข่ ประกบกัน ตักใส่จานทานได้เลย

 


 

เมนูที่ 3 สลัดแตงโม จากเรื่อง Badass Baker เสิร์ฟรักล้นใจให้ยัยตัวแสบ

ต้องบอกว่าเมนูนี้ทําง่ายสุดๆ วัตถุดิบก็น้อยมาก ทําทานเป็นของว่างทุกมื้อก็ยังได้ ซึ่งเมนูนี้เป็นเมนูที่ ‘แดช’ ทําให้ ‘เรเน่’ ทาน ตอนอ่านก็รู้สึกว่ามันทานได้จริงๆ เหรอ แต่พอทําทานแล้วต้องบอกว่าอร่อยเลยล่ะ

 

วัตถุดิบที่ใช้ : แตงโมหั่นลูกเต๋า, ใบสาระแหน่ และน้ํามะนาวสด

วิธีทํา : วิธีทําแสนง่าย จัดแตงโมใส่ภาชนะ โรยใบสาระแหน่ แล้วเหยาะน้ํามะนาว พร้อมทานใน 3 นาที ง่ายเว่อร์

 


 

ครบทั้ง 3 เมนูแล้ว ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะ ถ้างั้นอย่ารอช้า ไปเตรียมวัตถุดิบสําหรับทั้ง 3 เมนูกันเลย ขอตัวไปช็อปปิ้งก่อนนะ ถ้ามีเมนูอะไรอยากแนะนํา อย่าลืมทํามาโชว์กันด้วยนะ

Comments

comments

No tags for this post.
Continue Reading

More in ไลฟ์สไตล์

บทความยอดนิยม

ทดลองอ่าน

ทดลองอ่าน ปรปักษ์จำนน ตอนที่ 10

ตอนที่สิบ   ค่ำคืนนี้เสี่ยวเฉียวไม่กล้าผ่อนคลายเช่นยามปกติอีก นางนั่งอยู่ใต้แสงเทียนรอคอยเขากลับมาอย่างสงบเสงี่ยม ส...

ทดลองอ่าน

ทดลองอ่าน ยอดหญิงเทพสมุนไพร เล่ม 1 ตอนที่ 8

ตอนที่ 8 หลี่เมิ่งซีให้หงจูประคอง สาวใช้หลายคนยกอาหารตามอยู่ด้านหลัง เดินมาจนถึงห้องโถงใหญ่ของเรือนกลาง ร่างกายของเซียวจ...

ทดลองอ่าน

ทดลองอ่าน ยอดหญิงเทพสมุนไพร เล่ม 3 ตอนที่ 1

บทที่ 1  เซียวจวิ้นนั่งอยู่ในห้องโถง เห็นหงจูเดินนำหมอจางเข้ามาจึงรีบสั่งให้หาที่นั่งแล้วยกน้ำชา จัดการทุกอย่างเรียบร้อย...

ทดลองอ่าน

ทดลองอ่าน ยอดหญิงเทพสมุนไพร เล่ม 3 ตอนที่ 2

บทที่ 2 เซียวจวิ้นเห็นหลี่เมิ่งซีลุกขึ้นแล้วจึงหมุนตัวเดินออกไปข้างนอก จือชิวเห็นเช่นนั้นก็รีบกระตุกแขนเสื้อหลี่เมิ่งซีแ...

jamsai.com